10月22日，扬州宋夹城体育公园热闹非凡，扬州炒饭总动员——吉尼斯世界纪录称号“最大份炒饭”挑战赛在这里举行。应扬州市旅游局邀请，大洋造船来自希腊、挪威和菲律宾等国的27位老外船东参加了此次活动。
宋夹城体育公园内，数千平方米的赛场上摆放了300多个操作台，每个台子上配有电磁炉，铁锅和炒勺等。看到这么巨大的规模，这些老外船东一个比一个兴奋起来。今天，他们既要做嘉宾，体验扬州炒饭的制作过程，又要担任评委，评出最佳扬州炒饭。
可以这样说：有中国人的地方，就有扬州炒饭。可见扬州炒饭在世界的知名度。但要亲自制作一份扬州炒饭，对一个老外来说，并不是一件容易的事。
在担任评委环节，充分体现出老外们的严肃认真劲。他们一边品尝，一边思索，把桌子上每一份饭都吃了个遍，最后不得不摸摸自己的肚皮。
最终，这份由200名烹饪专业学生、3台机器人和22名来自扬州本土餐饮企业的参赛选手以及数十位外国人组成的厨师团队制作的特殊“扬州炒饭”炒饭总量逾4000kg，而此前在土耳其诞生的“最大份炒饭”仅重3150kg。如此次挑战成功，“最大份炒饭”将是扬州首个吉尼斯纪录。
